花粉症 食べ物 アナフィラキシー

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Ｑ．花粉症の人は食べ物によってアナフィラキシーが起こるって本当ですか？

Ａ．本当です。
花粉症の人には、食べると「口腔アレルギー症候群」や「アナフィラキシー（アレルギーの重い症状が、２つ以上同時に起こること）」を引き起こす可能性がある食べ物があります。

花粉症のアレルギー反応を引き起こす植物と、食べた食物の成分が共通しているために、その成分に反応してしまうのです。

【花粉症の人がアナフィラキシーを引き起こす可能性のある食べ物】
・イチゴ
・梅
・ニンニク
・セロリ
・メロン
・オレンジ
・スイカ
・バナナ
・パパイヤ
・レモン
・トマト
・ナス
・ニンジン
・キュウリ
・グレープフルーツ
・梨
・モモ
・サクランボ
・リンゴ
・パイナップル

花粉症の人にとって、ビタミンや食物繊維を摂取することは大切ですが、上記の食べ物には注意が必要です。

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